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1、电饭锅可以用来做饭。用筷子压锅底,电饭锅不会跳。锅热了,倒油,倒青菜,炒。
2、但是电饭锅上的热比炒锅上的慢。
3、电饭锅火力有限,需要用大火炒菜。不建议用电饭锅炒菜。可以选择一些火力小,可以煮的菜,比如酸菜肉丝、肉末茄子等卤菜。
4、因为电饭锅火力小,适合炒葱、姜、蒜、辣椒,不会糊,肉末顺滑也不会老。
5、电饭锅还可以用来蒸蛋糕,适合家里没有烤箱的人。
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